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　　朵的红色是(shì)热情的色彩，它强烈(liè)，奔放，令(lìng)人精神(shén)振奋。

　　红(hóng)紫烂漫的春天，活(huó)力充(chōng)沛，生气(qì)蓬勃。

　　花儿为什么这(zhè)样红？人(rén)们(men)一边赞叹，一(yī)边不免(miǎn)提出疑问(wèn)，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好处(chù)？)第一(yī)部分：赞(zàn)叹红花的鲜(xiān)艳美丽，并由(yóu)此(cǐ)提出“花(huā)儿为什么这(zhè)样红(hóng)”的问题(tí)。

　　【品(pǐn)味】开头以问句提出要说明的问题(tí)。

　　花儿为什么这样红？首(shǒu)先有它(tā)的物质基础。

　　不论(lùn)是红花还是红叶，它(tā)们的细胞液里都含有(yǒu)由葡萄糖(táng)变成(chéng)的(de)花青素。

　　当细胞(bāo)液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是(shì)碱性时，花青(qīng)素呈(chéng)蓝(lán)色，碱性较强，就成(chéng)为蓝黑色，如墨菊、黑(hēi)牡(mǔ)丹(dān)等(děng)便是。

　　而(ér)当细(xì)胞(bāo)液是中性时，则(zé)呈紫色。

　　万紫(zǐ)千(qiān)红，红蓝交辉，都是花青素(sù)在不同(tóng)的酸(suān)碱反应(yīng)中所(suǒ)显示(shì)来(lái)的。

　　【段析】具体说明花(huā)青素这一物质(zhì)基础对花(huā)朵呈(chéng)现红色所起的决定作用(yòng)。

　　弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗【品味】以设(shè)问开始后，用(yòng)一句话概括回答，接着具体说明。

　　以下几段(duàn)都采(cǎi)用(yòng)了这种手法(fǎ)。

　　除了红花以(yǐ)外，还(hái)有黄色、橙色的花。

　　橙色与(yǔ)柑(gān)橘(jú)、南(nán)瓜等果实的(de)色彩相(xiāng)似，而最典型(xíng)的(de)是(shì)胡萝卜(bo)，所以表(biǎo)现(xiàn)这种色彩的(de)色(sè)素，就(jiù)被称为胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指出胡萝卜(bo)素也是决定花朵颜(yán)色的物质(zhì)基础(弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗chǔ)。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的花(huā)的(de)物质基础是胡萝卜素为例来侧(cè)面(miàn)说(shuō)明(míng)花青素的(de)作用

花儿为什么这(zhè)样红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的红色是(shì)热情的(de)色彩，它强烈，奔放，令人(rén)精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力(lì)充(chōng)沛，生(shēng)气(qì)蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边(biān)赞叹，一边(biān)不免(miǎn)提出(chū)疑问，寻求(qiú)科学的解(jiě)释。

　　(①文章以问句形式开(kāi)头有什(shén)么好处？)

　　第(dì)一(yī)部分：赞(zàn)叹红花(huā)的鲜艳(yàn)美丽，并由此提出(chū)“花儿为什么(me)这样红”的问题。

　　【品味】开头以问(wèn)句提出要说(shuō)明的(de)问(wèn)题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物质基础(chǔ)。

　　不论是红花还是红叶，它(tā)们的细胞液(yè)里(lǐ)都含(hán)有(yǒu)由葡萄(táo)糖(táng)变成(chéng)的花青素。

　　当细胞液是(shì)酸性(xìng)时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈(yù)红。

　　细胞(bāo)液是碱性时，花青弊轿素(sù)呈蓝色，碱性较(jiào)强，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而当(dāng)细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交辉，都是(shì)花青(qīng)素(sù)在不同的酸碱(jiǎn)反应中所显示来的。

　　【段析】具体说明花青素这一物质基础对(duì)花朵呈(chéng)现(xiàn)红色所起(qǐ)的决定作用(yòng)。

　　【品味】以设问开(kāi)始(shǐ)后，用一句话概(gài)括(kuò)回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下(xià)几段都采用了这种(zhǒng)手(shǒu)法。

　　除(chú)了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等果实的色彩相似，而(ér)最(zuì)典型的是胡萝卜，所以表(biǎo)现这种色彩的色素，就被(bèi)称为胡萝(luó)卜(bo)素。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜素也(yě)是决定花(huā)朵颜色的物质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的花的(de)物质基础(chǔ)是胡萝卜素为例来侧(cè)面(miàn)说明花(huā)青素的段(duàn)卜孙(sūn)作用

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