一个(gè)鹅(é)蛋(dàn)的热量是多少？是196大卡(kǎ)/100克(kè)的。关(guān)于一(yī)个鹅蛋的热量(liàng)是多少以(yǐ)及一个鹅蛋的热(rè)量是(shì)多少大卡，一个鹅蛋的热量是多少千焦，一个鹅蛋的热(rè)量是多(duō)少米饭(fàn)，一个(gè)鹅蛋(dàn)的热量是(shì)多少卡(kǎ)路(lù)里(lǐ)，一百克鹅蛋的热(rè)量等(děng)问(wèn)题，小编将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答(dá)案：

一个鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克(kè)，一(yī)个鸡蛋(dàn)大(dà)小(xiǎo)在80克左右。

　　从大小体积上(shàng)来看，鹅蛋是(shì)鸡蛋的(de)三(sān)倍大，但营养(yǎng)价值(zhí)上并非成三倍(bèi)增长(zhǎng)。

一个鹅(é)蛋的热(rè)量是多少(shǎo)

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋(dàn)是家(jiā)禽(qín)鹅(é)生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形(xíng)，个体很大，味道有(yǒu)些油，必须用很(hěn)新鲜的鹅(é)蛋稍加(jiā)烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般(bān)鸡蛋(dàn)约大四五倍。

　　表(biǎo)面较(jiào)光滑(huá)，呈(chéng)白色，鹅蛋中还含有多(duō)种维生素及矿物质，但质地(dì)较粗糙，草腥味较重，食味(wèi)不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅(é)蛋的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时(shí)，你可(kě)以准备两个(gè)鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水(shuǐ)清洗(xǐ)碗。

　　之(zhī)后(hòu)，将(jiāng)鹅(é)蛋敲入(rù)碗(wǎn)中，加入适量清(qīng)水、少量食(shí)用盐(yán)和(hé)适量料酒搅拌均(jūn)匀(yún)。

　　混(hùn)合成蛋液后，你可(kě)以直接(jiē)把蛋液放入蒸(zhēng)锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖(gài)子，用筷(kuài)子(zi)不断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后，锅(guō)里的(de)鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻油(yóu)倒在(zài)上面直接吃。

2.煎鹅(é)蛋(dàn)

　　炒鹅蛋(dàn)也是他最好的吃(chī)方式。

　　制作时(shí)，你可以根据自己的需要混合适量的绿色蔬(shū)菜。

　　例如，韭菜和(hé)黄(huáng)瓜是炒(chǎo)鹅蛋的最佳(jiā)组(zǔ)合。

　　做(zuò)的时候，你应(yīng)该(gāi)把两个(gè)鹅(é)蛋敲碎(suì)，混(hùn)合成蛋液，翻(fān)炒成块状，然(rán)后把黄(huáng)瓜切(qiè)成薄(báo)片，用油加热，加入葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜(guā)薄片翻炒(chǎo)到(dào)软，然(rán)后(hòu)把翻炒的鹅蛋(dàn)加(jiā)入锅里，加入适量(liàng)的食(shí)盐(yán)调味，然(rán)后就(jiù)可以从锅里吃(chī)了。

3.腌鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌制食用，味道特别(bié)好。

　　在腌制鹅(é)蛋之前(qián)，鹅(é)蛋的蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒浸(jìn)泡。

　　然(rán)后，鹅蛋的表面应该(gāi)涂上适量的食用盐。

　　没有必要用塑(sù)料包装，它应该直(zhí)接放在(zài)一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天(tiān)后，可(kě)以品(pǐn)尝，放在锅里煮熟后食(shí)用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又轻(qīng)，蛋(dàn)黄都沾(zhān)有油(yóu)。

鹅蛋(dàn)的营养价值

　　鹅(é)蛋(dàn)里边(biān)含有丰富(fù)蛋白质(zhì)、脂肪，还有各种(zhǒng)维生素，另外鹅蛋中脂肪绝大部(bù)分是集中在蛋黄内，含有(yǒu)很(hěn)多磷(l电流单位1a等于多少毫安，电流1a等于多少mahín)脂(zhī)，其中一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和(hé)神经组织(zhī)发育(yù)有(yǒu)很好作用，另外鹅蛋中矿(kuàng)物质主要(yào)含于(yú)蛋黄内，另(lìng)外鹅蛋里边铁、磷和钙含(hán)量较多，很容易被人(rén)体(tǐ)吸收，可以(yǐ)作为补(bǔ)钙一个辅(fǔ)助(zhù)产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边(biān)维生素含量也很丰富(fù)，含有丰富维生素A、D和(hé)一(yī)些(xiē)核黄(huáng)素(sù)，对(duì)人视力也有很好补(bǔ)益(yì)作用。

鹅蛋的(de)热量是多少大卡